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Restaurantes na Espanha e no Reino Unido começaram a impor limites à produção de conteúdo em seus salões, enquanto uma placa contra influenciadores provocou controvérsia nos Estados Unidos. No centro da discussão estão refeições gratuitas, publicidade pouco transparente, privacidade dos clientes e uma relação que se tornou fundamental para a gastronomia contemporânea, mas ainda procura regras claras. A placa que abriu uma discussão na Espanha “Prohibida la entrada a influence

O reconhecimento de origem do café das Matas de Rondônia, do cacau rondoniense e do tambaqui do Vale do Jamari registra uma relação construída durante décadas entre produção, território e alimentação. Produtos conhecidos no cotidiano do estado passam a circular pelo país levando Rondônia também no nome. Homem segurando uma vagem de cacau aberta, revelando as sementes cobertas de polpa branca. A presença de Rondônia no mapa dos produtos brasileiros com origem reconhecida foi c

Como as canetas emagrecedoras começam a mudar restaurantes, cardápios e hábitos de consumo Medicamentos como Ozempic e Mounjaro atravessaram as fronteiras dos consultórios e começaram a produzir efeitos em um lugar aparentemente distante da indústria farmacêutica: a mesa. Estudos já identificam redução dos gastos com alimentos e alimentação fora do lar entre usuários de medicamentos da classe dos GLP-1, enquanto consumidores passam a rever quantidades, escolhas e a própria re